proofit

Willkommen bei proofit

Die Sauerteig-App für besseres Brot.

Verwalte deinen Sauerteig, plane Backabläufe und erziele wiederholbare Ergebnisse — alles in einer Sauerteig-App.

Du suchst eine Sauerteig-App, einen Starter-Tracker oder einen Backplaner? proofit verbindet alles in einem Workflow.

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Kernfunktionen

Alles, was ambitionierte Heimbäcker brauchen — an einem Ort.

KI-Backassistent

Dein persönlicher Backassistent, powered by KI

Importiere Rezepte per Foto, URL oder Text — und erhalte smarte, auf deine Küche abgestimmte Backtipps.

  • Rezepte per Foto, Link oder Text importieren
  • KI-gestützte Backtipps für jeden Schritt
  • Persönliche Empfehlungen basierend auf deiner Ausstattung
Dein persönlicher Backassistent, powered by KI

Starter-Tagebuch

Dein Sauerteig-Starter, immer bereit wenn dein Rezept ihn braucht

Erfasse Fütterungen, verfolge die Bereitschaft und verknüpfe deinen Starter direkt mit Rezepten — so weißt du immer, wann es Zeit zum Backen ist.

Dein Sauerteig-Starter, immer bereit wenn dein Rezept ihn braucht

Backplaner

Erstelle Backzeitpläne, die wirklich funktionieren

Wähle einen Rezeptablauf und folge geführten Timern von Autolyse bis Ofen — jeden Schritt auf einen Blick.

  • Schritt-für-Schritt geführter Backablauf
  • Countdown-Timer mit Benachrichtigungen
  • Nächster-Schritt-Vorschau beim Backen
Erstelle Backzeitpläne, die wirklich funktionieren

Rezept-Import

Verwandle Fotos und Links in nutzbare Brotrezepte

Importiere Rezepte aus Screenshots oder Webseiten, prüfe sie und backe los — ohne alles abtippen zu müssen.

FotoURLText
  • KI-Extraktion aus Bild oder URL
  • Bearbeiten und prüfen vor dem Speichern
  • Eine saubere Rezeptsammlung führen
Verwandle Fotos und Links in nutzbare Brotrezepte

Teilen & Inspirieren

Teile deine Backergebnisse mit schönen Karten

Verwandle deine Backbewertungen in teilbare Story-Karten mit 5 Vorlagen — oder sende Rezepte per Link an Freunde.

  • 5 professionell gestaltete Kartenvorlagen
  • Rezepte per Link mit einem Tipp teilen
  • Foto + Bewertung + Notizen inklusive

Fortgeschrittene Rezepte

Phasen-Rezepte mit regionalen Mehlnamen

Erstelle Rezepte mit Poolish, Biga und Tangzhong — jede Phase mit eigenen Zutaten und Schritten. Mehlnamen passen sich deiner Region an.

  • Vorteig-Phasen mit eigenen Zutaten
  • Regionale Mehltypen (Type 550, W 700, etc.)
  • Phasenübergreifende Zutatreferenzen

Backwerkzeuge

Sieben Backrechner in einem Workflow

Hydration, Skalierung, Mehl-Tausch, Hefe-Umrechnung, Fütterungsverhältnisse und Wassertemperatur — in Sekunden.

FAQ

Häufige Fragen

Ist proofit kostenlos?

Die Kernfunktionen — Starter-Tracking, geführte Backabläufe und Backrechner — sind komplett kostenlos. KI-Funktionen wie Rezept-Import und der Backassistent haben ein wöchentliches Freikontingent. Premium (€2,99/Monat) bietet 5x KI-Nutzungen und Zugang zu Smarter AI.

Welche Plattformen unterstützt proofit?

proofit ist für iPhone (iOS) und Android verfügbar. Lade es im App Store oder bei Google Play herunter.

Funktioniert proofit offline?

Fast vollständig. Starter-Tracking, geführte Backabläufe, Timer und alle Backrechner funktionieren komplett offline. Die einzige Ausnahme ist der Rezept-Import per Foto (OCR) oder URL — dafür wird kurz eine Internetverbindung benötigt.

Kann ich bestehende Rezepte importieren?

Ja. proofit kann Rezepte aus Fotos (per OCR) und aus Website-URLs per KI extrahieren. Einfach importieren, prüfen und loslegen.

Was ist ein Sauerteig-Starter Tracker?

Ein Sauerteig-Starter Tracker hilft dir, Fütterungen zu protokollieren, die Aktivität zu verfolgen und Erinnerungen zu planen — damit du immer weißt, wann dein Starter auf dem Höhepunkt ist.

Jetzt verfügbar

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